Event Details
Datum: 13. September 2019
Address: Posen

Posen gilt nicht nur als eines der schönsten Städte Polens, sondern ist auch unsere ausgewählte Destination für den dritten Zwischenstop auf der „Gastro Trendtour Europe 2019/20“.

„Der wilde wilde Osten fängt gleich hinter an!“

Das für seine Altstadt bekannte Städtchen ist aufgrund der überschaubaren Größe perfekt um die Straßen und Gassen zu Fuß zu entdecken und neuen sowie traditionellen Foodtrends zu begegnen.

Dass Posen weit mehr als nur herzhafte und deftige Küche mit viel Fleisch und Wodka bietet, werden wir dir auf diesem kulinarischen Kurztrip beweisen.

Hast du etwa schon mal von „bar mleczny“ (übersetzt: Milchbar) oder „flaki“ (pikante Suppe aus Kutteln) gehört? Oder durftest du bereits „pierogi“ (süß/ deftig gefüllte Teigtaschen) oder Zubrówka (Wodka mit Büffelgras) probieren? Wir werden dir neben den polnischen, traditionellen Klassikern auch neue Trendviertel mit Szenenlokalen zeigen und polnische Küche mal anders kennenlernen.

Als branchenerfahrene Scouts führen wir dich zusammen mit einer kleinen Gruppe von ca. 10 Personen durch Posens Gastroszene mit ausgewählten Locations. Entdecke mit uns den neuen Hotspot Polens und lasse dich vom Charme unserer Nachbarn und deren kulinarischen Genüssen inspirieren.

Warte nicht lange, mach dich auf die Socken, bevor der Rest der Welt auf die Spuren des unentdeckten Juwels kommt!

 



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